我是湖州市中心一家饭店里的员工，昨天卖酒水给客人，我点的单子是加多宝给客人，但是错把旺仔牛奶拿给别人喝了。晚上盘点的时候，加多宝还是原来那么多，旺仔少了几瓶，本来可以用多的加多宝填补旺仔的过失，但是店里的经理叫我们赔偿旺仔的损失，多的加多宝她要没收，我不服气，我怎么来维权，我可以告她们吗？

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