如果您是未成年员工并且在离职后没有收到应得的工资，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：收集证据：确保您有所有相关的证据，包括工作合同、工资条、工时记录等，这些都可以作为您主张权利的依据。尝试协商：首先尝试与雇主进行沟通协商，寻求友好解决方案。申请调解：如果协商无效，您可以向单位的劳动争议调解委员会申请调解。申请仲裁：如果调解不成功，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提起诉讼：如果仲裁结果不满意，您可以向法院提起诉讼。在整个过程中，您应该注意及时行动，因为根据《劳动争议调解仲裁法》，您需要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。同时，您也可以向当地劳动监察大队投诉，以追究雇主的法律责任。
