曲平系某单位总务科科长。2008年8月，他利用职务之便以该单位食堂的名义，买下其表弟家中一头病牛，随后找人杀掉，牛皮送其表弟，牛肉拉回本单位食堂，其表弟送给他500元作为酬谢。由于牛肉感染病毒，本单位职工食用后发生5人中毒，食堂只好将剩余牛肉抛弃，造成经济损失6000元。有人将此事向单位反映后，单位责令曲追回牛款。曲表示牛是其表弟的，他是代理单位购买牛肉，发生损失应由单位负责，与其个人没有关系。其单位遂诉至法院，要求曲及其表弟归还牛肉款。问：本案应如何处理？为什么？

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