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卖品质有问题的冰冻牛肉犯法吗

消费者维权 2024-03-14 10:30 人浏览

共1位律师解答

出售品质有问题的冰冻牛肉是违法的。在中国，食品安全法规非常严格，特别是涉及到肉类产品的销售。以下是一些相关的法律要求和解释：动物检疫合格证明：超市或任何肉类销售点必须提供《动物检疫合格证明》，以证明所售肉类产品是经过官方检疫并符合食品安全标准的。如果没有这样的证明，销售的肉类将被视为不合格或不安全食品。举证责任倒置：在消费者权益保护方面，法律规定了举证责任倒置的原则。这意味着如果消费者质疑肉类产品的质量，商家需要提供证据来证明其产品是安全的，而不是要求消费者证明肉类有问题。走私冻品问题：走私的冻牛肉通常会绕过正规的检验检疫程序，这不仅违反了国家的税收和市场秩序，还可能因为没有经过必要的卫生检查而对公众健康构成威胁。因此，打击走私冻品是保护食品安全的重要措施。食品安全法：无论是食品生产、加工还是流通，所有在中国境内从事这些活动的企业和个人都必须遵守《中华人民共和国食品安全法》，并依法取得相应的许可证。这是为了确保食品的安全性和合法性。冷冻肉类的处理：对于消费者来说，如果购买的冷冻肉类在解冻后有异味或者已经变质，那么重新冷冻是不安全的，也不应该再次出售。这表明肉类可能已经不符合食品安全标准。综上所述，销售品质有问题的冰冻牛肉不仅违反了食品安全法规，还可能对消费者的健康造成严重威胁。因此，这种行为是违法的，并且可能会受到法律的严厉惩罚。

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2024-03-14 10:30

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